에코 아저씨 (Uncle Eco)

친환경을 실천하기 위해서는 어떤 노력과 방법이 필요할까요? 소위 말해서 3R이라고 하는 Reduce(절약), Recycle(재활용), Reuse(재사용)를 실천하자고 얘기들을 하는데 최근에는 일회용품과 같은 제품을 재사용, 즉 Reuse 할 수 있는 제품으로의 대체를 많이 시도하는 것 같습니다. 그럼에도 불구하고 일회용품, 특히 종이컵과 플라스틱 용기와 같이 간편하게 사용하고 쉽게 버릴 수 있는 제품의 편리성은 따갈 수 없겠죠. 그래서 국내외 종이 제조업체들은 현재 일회용 종이포장재의 PE코팅을 대체하여 쉽게 재활용, Recycle이 가능하게 하는 제품을 개발하는데 매진하고 있습니다. 한솔제지에서는 PE코팅이 아닌 별도의 수용성 코팅제를 도포한 테라바스(Terravas)라는 브랜드를 론칭하였습니다. 수성..

2018년 8월부터 카페 안 1회용 플라스틱 컵 사용을 금지한 적이 있습니다. 당시 많은 불편을 호소하긴 했으나 그 취지에 공감하는 사람들이 많았었던 것으로 기억합니다. 그렇게 카페 내에서의 1회용 플라스틱 컵 사용을 규제했었지만, 코로나 감염에 대한 불안감 등으로 인하여 한시적으로 이 규제를 완화했었는데 오늘 4월 1일부로 이 규제가 다시 시작될 예정이라고 합니다. 뿐만 아니라, 오는 11월 24일부터는 매자 내에서 1회용 종이컵과 플라스틱으로 만들어진 빨대나 젓는 막대까지도 사용을 금지하고 제과점이나 편의점 등에서는 1회용 비닐 봉투 사용도 할 수 없게 됩니다. 이러한 조치는 지난해 12월 31일 환경부의 "자원의 절약과 재활요촉진에 관한 법률 시행규직"을 개정 공표했기 때문인데요. 정리해보면 아래와..

최근 친환경 바람을 타고 다회용 컵 수요가 많아지고 있습니다. 그 선두에 스타벅스가 있고 그 외에도 많은 커피 체인 업체들이 친환경을 위해 일회용 컵을 다회용 컵으로 바꾸고 있죠. 최근의 변화에 따른 업체들의 노력 이전부터 친환경에 관심이 있는 분들, 아니면 단순한 호기심이나 아기자기하고 예쁜 디자인 때문에라도 플라스틱, 스테인리스 등 다양한 디자인과 크기, 자재로 만들어진 텀블러를 사용하시는 분들이 많았었고 더 많아지고 있습니다. 그런데 문제는 이런 다회용 컵, 텀블러를 사용한다면 그 목적에 맞게 여러 번, 아니 일정한 기간 이상을 사용해야만 친환경 목적에 부합한 효과를 누릴 수 있는데요. 그렇지 않으면 일회용 종이컵, 플라스틱 컵보다도 못한 결과를 초래합니다. 이에 대한 연구와 기사가 있어서 소개드립..

여기 미국은 코로나로 인한 봉쇄조치이 시작된지 이제 딱 1년이 됐네요. 이맘때만해도 아시아권 사람들만 마스크를 쓰고다니고 백인들이나 히스패닉계 사람들은 정말 마스크를 안쓰고 다녔어요. 우여곡절 많은 1년이 지나면서 이제 마스크를 안쓴 사람을 찾아볼 수가 없을 정도로 상황이 바뀌었어요ㅎ 자, 올 초에 블루보틀을 들려봤었습니다. 이제 우리나라에도 몇군데 매장이 속속 생기고 있는 최근 가장 힙한 커피숍이죠?ㅎ 진짜 여기서보면 스타벅스는 우리나라의 롯데리아 같은 느낌이에요. 어딜가나 없는 곳이 없고, 또 맛도 그닥...ㅎㅎㅎ 그래서인지 이런 스페셜티 커피숍, 힙한 브랜드들이 각광받는거 같아요. 하얀 벽면에 그냥 무심히 그려진 파란병일 뿐인데 참, 예쁘긴 하네요. 제가 얘기하고자하는 건 그게 아니고요. 한국의 블..

이번에는 호주의 사례를 소개할까 합니다. 호주 역시 커피를 엄청나게 즐기고 사랑하는 나라입니다. 기사에 따르면 호주에서는 하루에 약 270만잔, 년간 약 10억개 이상의 일회용 커피잔이 사용되고 버려지는데 그 가운데 약 92%, 약 9억2천만개는 매립지에 묻힌다고 하네요. (호주 인구가 약 2천5백만명인데 매년 10억개이상의 일회용 커피잔을 사용한다고하면 1인당 년간 약 40여개밖에 사용을 안한다는 얘기거든요. 우리나라보다는 상대적으로 덜 심각해 보입니다ㅎ) 이런 문제를 고민하던 호주의 스페셜티 커피 브랜드 재스퍼(Jasper)가 호주 최초로 100% 플라스틱 프리 컵과 뚜껑(리드)을 출시했다고 합니다. 이런 컵들은 보통 친환경적인 제품 특징을 브랜드보다 더 강조하죠. 그래서 위 사진처럼 전면에 "나는 ..

플라스틱 코팅이 없고, 또 플라스틱 뚜껑도 없는 100% 종이로 만든 종이컵이 영국에서 출시되었다고 합니다. 이름하여 나비컵(ButterflyCup)입니다. 아래는 종이컵과 유사한 형태이지만 위를 보면 양쪽에 뿔이 난 것처럼 생겼습니다. 독특한 구조가 빨대 역할을 하니까 뚜껑이 필요없다는 얘기입니다. 또한 폴리에틸렌(PE) 코팅을 친환경 수성 코팅으로 대체했기 때문에 플라스틱이 없다는 얘기이고요. 기사에 따르면 Wildfowl & Wetlands Trust (WWT) 센터에서 영국에 시판될 예정인데 이미 다른 나라 20여개국에서 사용되고 있다고 하네요. 참고로, 현재 영국에서는 매년 약 25억개의 커피컵이 폐기되는 것으로 추정하는데 실제로는 400개중 1개만 재활용이 되고 있다고 합니다. 유럽이나 영국에..

크리스마스가 코 앞으로 다가왔습니다. 예전같으면 거리의 크리스마크 트리, 캐럴 등으로 분위기를 느꼈지만 거리에 캐럴이 사라진지 꽤 오래됐죠. 그렇다면, 이건 어떻습니까? 커피 프랜차이즈마다 이벤트 컵을 만들어서 분위기를 내죠. 스타벅스는 굿즈는 유명하지만 예쁜 디자인의 일회용 종이컵도 빼놓을 수 없습니다. 예쁜 이 종이컵 사진이 등장한 기사가 있어서 가져와 봤습니다. 일회용 종이컵은 재활용이 안된다... 라는 기사에요. 아시다시피 일반적으로 일회용 종이컵 안에는 폴리에틸렌(PE)이라는 플라스틱 코팅이 되어있어요. 그래서 이 종이컵은 사용한 후에 재활용 분리수거함에 넣으면 안되고 쓰레기통에 버려야 한다는게 요지입니다. 그렇다면, 종이 우유팩은 어떨까요? 그 안에도 역시 코팅이 되어있거든요. 그런데 종이팩은..

희망을 안고 시작했던 2020년도 이제 1달하고 고작 1주일이 남았습니다. 저뿐만 아니고 가열찬 목표를 가지고 비지니스를 시작했지만 코로나가 전세계 모든 상황을 바꿔놨죠. 많은 분야가 피해를 입은 반면, 인터넷 쇼핑, 대형 마트, IT기업, 마스크 제조사 등 극소수의 기업들은 행복한 비명을 지르고 있습니다. 외식업체쪽도 보면 크고작은 모든 식당, 카페, 커피숍들은 피해를 입었지만 배달앱 비지니스는 사상 최대 호황을 누리네요. 세계적인 커피 브랜드 스타벅스는 어떨까요? 전세계적으로, 특히 미국에서 스타벅스도 매출 감소가 심각했습니다. 주정부의 방침을 따라서, 그리고 자발적으로 많은 매장을 폐쇄하거나 시간을 단축 영업을 하는 등 피해를 입었습니다. 다른 여타의 중소규모의 카페들은 이런 조치들로 막대한 피해를..

캐나다에서는 예전부터 커피를 테이크아웃할 때, 더블 키핑이라고, 종이컵을 2개 포개쓰는 게 일반적이었나 봅니다. 우리나라는 뜨거운 음료를 테이크아웃할 때 종이컵에 컵홀더를 끼워서 사용하는데 말이죠. 음료 하나를 마시는데 종이컵을 2개씩 사용한다면 환경적으로 좋지 않겠는데요. 그걸 방지하고자, 캐나다의 스타벅스격인 팀 홀튼(TIM HORTONS)에서 우리나라처럼 컵 홀더를 제공하고 종이컵 2개사용하는 습관을 종식하겠다고 했답니다. 이런 작은 변화로 매년 약 2억개의 종이컵이 쓰레기통에 버려지는 것을 막을 수 있을 것이라고 하네요. 그밖에도 팀 홀튼은 캐나다 전역의 4000여개 매장에서 플라스틱 빨대도 단계적으로 제거하겠다고 했답니다. 작은 실천이지만 박수를 보냅니다. 참조: CTV News www.ctvn..